漳州市生活必需品动态（9月4-10日）

三农 来源：央视网 2017年09月13日 16:25 A-A+
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　　央视网消息：据市场监测系统显示，本周漳州市生活必需品均价环比上周稳中有涨，其中：畜肉、禽肉、粮油持平，蔬菜、水果、水产、蛋品略涨。

　　一、蔬菜价格稳中微涨。均价4.13元/斤，环比涨1.76%。监测的27种蔬菜14涨11平2降，上涨品种占52%，持平品种占41%，下降品种占7%。上涨的14种中，涨10%以上1种：韭菜3.61元涨11.08%;涨幅在10%-5%之间的有5种：油麦菜、空心菜、花菜、莴笋、蒜苔分别涨8.63%、8.15%、6.83%、5.74%、5.10%;涨幅在5%以下有8种，其中有4种涨幅在1%以下。下降的2种分别是：上海青下降0.97%、黄瓜下降8.58%。持平的11种分别是：冬瓜、大白菜、尖椒、生菜、白罗卜、豆芽、胡罗卜、芹菜、葱、蒜头、西芹。漳州市大部分蔬菜靠外地调运,上周台风登陆广东汕头地区，南运蔬菜供应减少;虽已入秋但气温仍然偏高，夏秋蔬菜换季，供应相对偏紧，因此本周价格环比上涨品种及持平品种增加，下降品种大大减少，总均价略涨。下周南方地区高温不减，随着北方秋菜上市量不断增加，预计下周蔬菜价格维持小幅上涨趋势，上涨品种有望减少。

　　二、畜肉价格平稳不变。监测的6个品种：五花肉15.50元、带皮后腿肉12.50元、排骨27.83元、牛腱子肉41.67元、牛腩38.17元、猪瘦肉16.33元环比价格不变。目前生猪存栏与出栏量相对稳定，天气炎热，进入消费淡季，价格低迷。下周供求变化不大，预计价格将继续维持平稳。

　　三、蛋价继续上涨、禽肉平稳。目前蛋品进入季节性供应紧张阶段;学校开学，食品企业中秋、国庆蛋品备货，带动需求，价格持续上涨。鸡蛋5.95元涨4.75%，鸭蛋6.05元涨4.49%。禽肉供求基本平衡，价格平稳不变，其中：土鸡21.75元、活番鸭24.0元、活肉鸡14.50元、活菜鸭15.0元、白条鸡12.0元，环比价格不变。目前蛋品供不应求，蛋品价格已进入上行通道，预计下周将继续平稳上涨。禽肉总体供求平稳，天气炎热，需求平淡，预计下周价格将继续保持弱势平稳波动。

　　四、水产品价格稳中微涨。均价15.81元/斤，环比涨0.59%。监测的8个品种4平2涨2降，价格持平品种占了一半。其中：冻黄鱼18.0元、草鱼8.8元、白鲢5.0元、鳙鱼8.0元继续持平;鲜带鱼25.89元涨5.93%、白鲫鱼12.31元涨2.07%;冻带鱼20.22元降0.88%、活虾28.22元降2.69%。淡水鱼供求平衡，价格基本不变;本周天气晴朗，气温偏高，海捕量增加，各品种价格平稳波动。因新鲜海鱼市场需求大,白鲫鱼等水产存塘不足，带动总体价格微涨。目前海产品来源渠道多种，总体供应充足，预计下周市场价格将以平稳波动为主。

　　五、粮油价格平稳。供求平稳，监测各品种价格环比不变：珍珠米3.17元、绿豆7.25元、黄豆3.92元、鲁花花生油(5L)138.0元、面粉2.50元、宝鹭(5L)调和油54元、金龙鱼(5L)调和油58.75元。国家储备充足，供求宽松，预计下周将保持平稳。

　　六、水果价格略涨。均价4.74元/斤，环比上涨4.14%，本周杨桃供应稳定进入监测，8种水果4涨3平1降，上涨品种占到一半，下降品种占比小。具体波动情况：富士苹果6.28元涨0.48%、本地菠萝4.43元涨7.26%、本地龙眼6.66元涨10.45%、杨桃5.57元涨11.40%;火龙果6.48元降0.31%;本地香蕉2.50元、西瓜2.23元、鸭梨3.80元价格环比不变。当季水果进入尾季及新上市时，供应偏紧，需求较大，价格以涨为主，因此本周本地龙眼、杨桃上涨明显达10%以上，带动总体价格上涨;供需平稳的品种价格不变。随着秋果供应逐渐增加，预计下周涨幅有望缩窄。（漳州市商务局）