浙江省2017年第35周城市生活必需品市场简析

三农 来源：央视网 2017年09月07日 15:55 A-A+
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　　央视网消息：据浙江省城市生活必需品市场监测系统监测，本周（8月28日—9月3日）期间，该省生活必需品市场运行总体平稳，市场购销多增长表现；价格方面总体继续小幅上涨，其中鸡蛋价格继续宽幅上涨。具体情况如下：

　　一、销售方面：粮油菜蛋零售额宽幅增长

　　超市零售额10增2减。天气转凉和学校开学是提振各类必需品消费主因，本周蔬菜、禽类、粮食、食用油、鸡蛋均宽幅增长，环比依次增长27.4%、26.0%、24.0%、19.3%、16.8%，水产品、食糖、水果、奶制品、食盐环比依次增长9.9%、4.0%、3.5%、2.6%、1.5%；猪肉和饮用水分别下降3.1%和16.3%。

　　批发市场交易量5增3降。批发市场交易量多增长表现，其中水果、水产品、禽类、蔬菜、鸡蛋交易量环比依次增长17.3%、9.1%、8.9%、4.1%、3.5%；猪肉、粮食、食用油环比依次下降0.7%、1.2%、3.5%。

　　二、价格方面：鸡蛋批发价继续宽幅上涨

　　批发市场均价上涨1.1%。中秋、国庆双节备货叠加学校开学集中消费需求提振，鸡蛋批零销售环比分别增长3.5%和16.8%，市场鸡蛋需求旺盛，价格继续攀升，本周超市零售价格、批发市场价格、农贸市场价格环比分别上涨1.0%、10.1%、4.5%。水果批零价格环比分别下降2.1%和0.7%，其中西瓜批发价下降14.4%，立秋后西瓜销量明显下降，本地西瓜基本下市，在市西瓜无论口感、新鲜度都不如夏季，加之葡萄、桃子、枣等应季水果大量上市，价格也随之下滑。食用油和猪肉价格分别上涨0.7%和0.3%，蔬菜和水产品价格分别下降0.7%和0.9%，粮食价格相对平稳。

　　超市均价上涨0.1%。价格上涨的有蔬菜、鸡蛋、粮食、豆制品、食用油、奶制品，价格依次上涨2.9%、1.0%、0.8%、0.4%、0.1%、0.1%，禽类、猪肉、水果、水产品、食盐依次下降0.2%、0.2%、0.7%、1.2%、1.2%，食糖价格持平。农贸市场均价上涨1.7%。监测的4类必需品均上涨，蔬菜、猪肉、禽类、鸡蛋价格依次上涨0.1%、0.3%、2.1%、4.5%。

　　三、近期预测

　　入秋后，浙江省天气气温适宜日照充足，利于蔬菜生长，市场供应也日渐充足，后期排除台风等极端天气影响，预计蔬菜价格或继续小幅下降。从往年走势来看，入秋前后鸡蛋价格上涨属于正常的恢复性回调，但今年受前期价格暴跌影响，产蛋鸡存栏量明显减少，供应紧张，鸡蛋价格或仍有上升空间。随着入秋后天气逐渐转凉，加上学校开学提振猪肉市场，预计将支撑猪肉价格继续小幅上涨。9月东海将迎来全面开渔，届时水产品市场供应更充足，价格料将继续下行。（浙江省商务厅）