山东凯盛市场：上周蔬菜价格略涨 黄瓜价格陡升

三农 来源：央视网 2017年09月04日 14:31 A-A+
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　　央视网消息：山东金乡县凯盛国际农产品物流园信息统计服务中心(8月28日—9月3日)对22种蔬菜进行监测显示，本周蔬菜平均价格为2.63元/公斤, 与上周蔬菜平均价格2.61元/公斤相比,环比上涨1.12%，平均价上涨。本周蔬菜成交量为580.26万公斤，与上周相比，环比上涨1.80%，成交量上涨；交易额为1526.08万元，与上周相比，环比上涨2.58%，总成交额上涨。

　　本周监测的22个蔬菜价格品种中价格幅度变动较大的有：

　　青椒环比上涨142.86%，尖椒环比上涨69.23%，黄瓜环比上涨66.67，土豆环比上涨51.32%，大葱环比上涨43.96%，生姜环比上涨36.73%，价格上涨明显。

　　原因：虽然青椒、尖椒属于时令蔬菜，但由于季节性原因，此类蔬菜上市量开始逐渐减少，另外由于上周天气以多雨为主，对于青椒、大葱、黄瓜影响较大，进而价格上涨；生姜产量比去年少，居民需求量没有减少。

　　另：西兰花环比下降22.20%、芹菜环比下降24.743%、油菜环比下降30.16%。

　　原因：此类蔬菜正处于大量上市期，市场供应充足，造成供大于求的局面，进而造成价格下降。

　　根据监测，本周蔬菜平均价格除个别品项外相对较为稳定，原因由于进入立秋季节，蔬菜的上市量相对开始稳定，个别品项上市量开始逐渐下降，价格已没有下降空间。

　　预测：下周蔬菜价格仍然是稳定期，个别品项会受上市量的影响开始有所上涨，但涨幅不会太大。（山东凯盛市场）