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三农新闻农经视讯

上海7月份农产品综述

三农 来源:央视网 2017年08月25日 10:25 A-A+ 二维码
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原标题:

  央视网消息:上海7月份农产品综述如下:

  一、市场总体情况

  据商务部生活必需品市场监测数据显示,2017年7月份上海市生活必需品市场供应充足,部分商品价格涨跌有序,整体运行平稳。监测的60种商品中,与6月监测数据相比,38种商品价格环比上涨,占63.3%;20种商品格环比下跌,占33.3%;2种商品价格环比持平,占3.3%。其中,涨幅超过50%的有3种,占5%;涨幅在20%-50%之间的有8种,占13.3%;涨幅低于20%的有27种,占45%。

  二、主要商品市场情况

  (一)粮食类零售价格微幅回升

  本月监测显示,粮食类商品批发均价4.11元/公斤,环比上涨0.49%。其中:粳米批发均价4.38元/公斤,环比上涨0.69%;籼米批发均价4.46元/公斤,环比上涨0.46%;面粉零售均价3.47元/公斤,环比持平。从本月监测情况看,本市粮食价格走势比较平稳。预计后市,上海市粮食类销售价格将以稳定运行为主。

  (二)食用油批发价格小幅上涨

  本月监测显示,食用油批发均价7.35元/升,环比上涨0.68%。其中:豆油批发均价7.06元/升,环比上涨0.43%;菜籽油批发均价7.63元/升,环比上涨0.79%。预计后期,随着夏季炎热天气逐步结束,食用油市场转入旺季,上海市桶装食用油价格将有小幅震荡整理。

  (三)猪肉批发价格小幅回升,牛肉批发价格小幅下跌

  本月监测显示,猪肉批发均价17.49元/公斤,环比上涨1.98%。后臀尖批发均价19.7元/公斤,环比上涨1.44%。牛肉批发均价57.22元/公斤,环比下跌2.57。年后各种节日减少,市场对猪肉的需求量也就没那么高了。再加上到了夏季,进入到猪肉消费的淡季。猪肉作为肉类有很多的市场替代品,比如鸡鸭鱼之类的,加上之前猪肉价格不低,所以市民往往选择替代品,市场上禽类和蛋类供应的增加也拉低了猪肉的价格。年初时因为猪肉行情非常好,于是养殖户们纷纷加大养殖投入,导致市场上猪肉的供给量迅速扩张。由于近期猪肉价格回升,随着天气转凉,终端猪肉需求即将逐步提升,猪肉价格可能还有上涨的空间。

  (四)蔬菜价格涨幅明显

  本月监测的30种蔬菜批发价格21涨9跌,平均批发价格为3.43元/公斤,环比上涨8.54%。上涨的21种蔬菜中,生菜的涨幅最大,高达92.2%,批发价格为3.94元/公斤;芹菜、白萝卜、辣椒、圆白菜、油菜、大白菜的批发价格均超过了30%,价格分别为4.95元/公斤、1.26元/公斤、2.26元/公斤、1.77元/公斤、2.59元/公斤和2.08元/公斤,,环比分别上涨50.5%、50.0%、49.7%、45.1%、43.1%和30.0%。跌幅居前的有冬瓜、西红柿、蒜头、豆角和胡萝卜,价格分别为1.32元/公斤、2.48元/公斤、6.84元/公斤、4.25元/公斤和2.25元/公斤;环比分别下跌23.7%、22.5%、20.8%、16.5%和10.7%。为应对“夏淡”,上海蔬菜集团、江桥批发市场、上海农产品中心批发市场等本市重要交易市场连日来正积极组织货源,千方百计保供稳价保安全。蔬菜集团所属西郊国际、江桥、江杨等各大批发市场加强与江苏、山东、云南等本市市外蔬菜基地的产销对接工作,做好非灾区蔬菜基地联系,落实好番茄、黄瓜、卷心菜、大白菜及绿叶菜的常规蔬菜供应,同时组织安排好冬瓜、百合等防暑降温货源供应。

  (五)水产品价格环比上涨

  通过对市场主要水产品价格监测显示,7月份市场主要水产品加权平均价为49.45元/公斤,与上月同比上涨了2.14%。其中:主要冰鲜海水鱼平均价格为46.40元/公斤,较上月上涨了2.04%;主要冷冻海水鱼平均价格为42.15元/公斤,较上月上涨了1.46%;主要活鲜鱼平均价格为59.8元/公斤,较上月上涨了2.69%。

  进入八月份,持续高温可能会有所变化,但会进入一个台风多发季节,届时冰鲜海水鱼供应量会有所波动。八月下旬按惯例虾、蟹船可以捕捞,届时,市民可以选购到新鲜的虾、蟹水产品来饱口福。

  (六)水果类零售价格有所下降

  本月上海市水果批发均价为7.36元/公斤,环比下降6.24%。夏季水果市场货源充足,品种丰富。监测的5种水果1涨4跌。其中唯一上涨的是苹果,批发价格环比上涨0.5%,为8.04元/公斤;其他品种如西瓜批发价格下降幅度最大,达到19.16%。作为夏季水果消费的主力军,价格随着供应量的增加而下降;其余葡萄的批发价格下降幅度也超过了10%,作为夏季水果的另一个大众品种,葡萄的价格也是随行就市。预计下月上海市西瓜消费将逐渐缩减,其他应季水果替补陆续登场。(上海市商业信息中心)

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