济宁市任城区：2017年8月份上半月果蔬市场运行情况分析

三农 来源：央视网 2017年08月17日 14:36 A-A+
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　　央视网消息：8月上半月，立秋后，天气明显转凉，良好天气状况，方便蔬菜的运输，大多数蔬菜生长速度加快，任城区蔬菜价格整体回落，水果市场，各类水果交易量有所增加，水果价格涨跌不一。具体分析如下：

　　一、价格波动情况

　　1、蔬菜价格下降：8月上半月，任城区天气状况好转，没有再出现连续性持续性降雨情况，08月15日，任城区蔬菜平均价格2.36元/斤，与上期相比下降10.3%。全区重点监测17中蔬菜价格3升4平10降，西红柿、茄子、豆角价格下降幅度较大，分别下降25.6%、21.9%、22.4%，价格下降幅度均在20%以上。

　　2、水果价格稳中有降：8月份，立秋后任城区水果市场内上市的各种果品交易量明显增加，本地新鲜水果上市交易，品种齐全，价格涨跌不一，水平平均价格与上期相比下降1.1%，整体较为稳定。立秋过后西瓜价格下降幅度较大，与上期相比下降5.3%。

　　二、市场运行分析

　　蔬菜市场：蔬菜价格下降主要是进入8月天气好转，没有出现持续高温或者连续降雨天气，日照充足，蔬菜长势良好，上市量有所增加，使蔬菜价格有所下降。同时，良好天气方便了蔬菜的运输，蔬菜运输成本下降，蔬菜供应量上涨，蔬菜价格小幅下降。

　　水果市场：进入八月，天气较7月份明显好转，立秋过后夜晚天气明显凉爽，目前任城区正处于水果大量上市时间，由于市民习惯问题，立秋前西瓜价格略有上涨，立秋过后，西瓜价格逐步回落。

　　三、后市预测

　　蔬菜：随着天气的转凉，蔬菜价格或将进一步下降，但考虑到8月下半月，任城区各大学校将陆续开学，市场集中性需求将有所增加，再加上目前仍旧处于夏季，天气状况不确定，预计后期蔬菜价格或将小幅波动。

　　水果：8月份，虽然目前夜晚天气较为凉爽，但总体炎热的天气还将持续，随着后期露天水果的陆续上市，预计后期水果价格或将持续小幅下降，但类似甜瓜等一些进入上市尾期的水果价格或将小幅上涨。

　　四、市场建议

　　1、立秋过后，市民普遍对西瓜的需求有所减少，建议商户及瓜农采取适当促销方式，加快销售。

　　2、提防“秋老虎”，虽然目前天气较前期明显凉爽，但总体看任城区仍处于夏季，提醒各商户密切关注天气变化，提防再次出现持续高温天气，影响相关果蔬价格波动。（任城区商务局）