新源县（7月31日—8月6日）生活必需品市场价格情况分析

三农 来源：央视网 2017年08月11日 10:17 A-A+
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　　央视网消息：据新源县商务经信委监测,本周（2017.7.31—2017.8.6）新源县粮油、肉食品、禽蛋等生活必需品供应充足。本周天气以高温天气为主，气温偏高，生活必需品价格整体平稳，供销两旺，部分蔬菜价格有涨有跌，整体略涨。本周监测的20类生活必需品零售均价与上周监测数据相比, 2种商品价格环比上涨，占监测商品总数的10%；1种商品价格环比下降，占监测商品总数的5%；17种商品均价同上周持平，占监测商品总数的85%；

　　一、面粉 大米 菜籽油价格运行分析

　　本周大米零售均价5.7元/公斤，环比上周持平；菜籽油零售价格14元/公升，面粉平均零售价格3.6元/公斤，环比上周持平。

　　预计后期，新源县大米、面粉、食用油市场供应充足，价格将继续保持稳定。

　　二、牛肉 羊肉 猪肉 禽 蛋价格监测分析

　　本周牛肉、猪肉、羊肉、白条鸡。猪肉均价22元/公斤，牛肉均价55元/公斤，羊肉均价48元/公斤，白条鸡价格24元/公斤，普通鸡蛋均价6.5元/公斤，均环比上周持平。

　　预计下周，禽蛋、肉类价格将保持平稳。

　　三、蔬菜价格监测分析

　　本周抽样监测的12种蔬菜均价4.38元/公斤，环比上周上涨3.06%（2涨1降9平）。上涨的蔬菜有2种，占监测蔬菜总数的16.6%，其中：豆角均价7.5元/公斤，环比上涨25%；油菜均价7元/公斤，环比上涨7.69%；下降的蔬菜有1种，占监测蔬菜总数的8.33%，其中：西红柿均价2.5元/公斤，环比下降16.67%；本周蔬菜价格同上周持平的有9种，占监测蔬菜总数的75%，其中：黄瓜均价3.5元/公斤，环比持平；青椒均价5元/公斤，环比持平；茄子均价4元/公斤，环比持平；芹菜均价7元/公斤，环比持平；大白菜均价3.5元/公斤，环比持平；圆白菜均价3元/公斤，环比持平；洋葱均价2.5元/公斤，环比持平；胡萝卜均价3.5元/公斤，环比持平；土豆均价3.5元/公斤，环比持平。

　　预计下周，气温还会以高温天气为主，部分蔬菜价格还会有小幅波动或保持平稳。

　　四、综合分析

　　本周天气以高温天气为主，气温偏高。新源县生活必需品市场供应充足，市场零售价格整体较上周整体微涨，总体运行平稳。

　　1、本周粮食、食用油市场供应充足，购销两旺，粮油价格基本处于平稳状态。粮油类零售价格环比持平，价格无起伏，预计后期粮油价格将继续保持平稳态势。

　　2、肉类市场货源充足，价格稳定。

　　肉类市场价格猪肉继前期价格有所回落，本周价格继续保持平稳，主要是受天气和季节影响，夏季高温，人们生活饮食多以清淡为主，蔬菜和水果是高温天气餐桌上主要饮食，对肉类的需求量较低，致使猪肉价格在前期下降，近期将保持平稳价格。

　　3、随着高温天气到来，本周蔬菜市场零售价格整体上涨。随着天气变暖夏季蔬菜生长期变短，产量增加，后期还将会有所回落。如青椒、黄瓜、西红柿等基本已到生长期及高产期，所以价格再逐渐回落。绿叶蔬菜反倒价格回升，如油菜主要是近期气温较高，造成干旱，绿叶菜生长过快，新鲜期较短，需求量增加，价格有所上升。豆角价格在本周开始回升，主要是生长期基本已过，产量再逐渐减少，价格上涨。个别蔬菜因受季节影响，暂时还未到生长期、高产期，如芹菜、大白菜价格处在稍高状态下。

　　预计后期，伴随高温天气，粮油、禽蛋类将继续延续本周价格及供应平稳状态。根据天气变化，部分蔬菜价格会出现逐渐下行趋势，但波动空间不会很大。（新源县商务经信委）