晋城市7月份最后一周蔬菜价格小幅上涨

三农 来源：央视网 2017年08月08日 17:21 A-A+
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　　央视网消息：据对晋城市绿盛农副产品市场、绿欣市场、栖菁园农产品批发市场蔬菜水果批发市场等蔬菜批发市场统计分析(7月24日—7月30日)，本周晋城市阴雨天气较多，降雨频繁，部分夏季露地蔬菜产量降低，蔬菜市场供应量下降，价格有所上涨。蔬菜平均批发价格为2.48元/公斤，环比上涨4.2%。与上周相比，监测的19个品种中，有9种蔬菜价格上涨，9种蔬菜价格下降，1种蔬菜价格与上周持平。

　　一、蔬菜价格运行情况

　　本周蔬菜价格与上周(7月17日至年7月23日)相比整体价格上涨。本周天气湿热多雨，受强降雨天气影响，蔬菜采摘不便，上市量减少，导致价格整体上涨。较大幅度上涨的蔬菜品种有：圆白菜、大白菜、土豆、蒜头、豆角、大葱，上涨幅度分别为：27.78%、9.52%、7.41%、2.42%、6.94%、20.69%;陡升的蔬菜品种有：油菜、芹菜、生菜，上涨幅度分别为：45.71%、36.36%、38.57%;价格下降的蔬菜品种有：白萝卜、生姜、西红柿、黄瓜、茄子、辣椒、青椒、冬瓜、苦瓜，下降幅度分别为4.17%、2.29%、13.21%、21.28%、2.86%、5.41%、13.33%、19.35%、9.43%;价格持平的蔬菜品种：洋葱，价格为：0.95元/公斤。此轮蔬菜价格涨幅中，本地时令蔬菜价格上涨比较明显。本地时令蔬菜油菜从一周前的1.75元/公斤涨到了2.55元/公斤;生菜从一周前的3.5元/公斤涨到了4.85元/公斤;芹菜从一周前的1.65元/公斤涨到了2.25元/公斤。

　　二、蔬菜价格运行分析

　　本周晋城市部分蔬菜价格上涨的主要原因：一是夏季时令露地蔬菜逐步形成退市态势，而秋菜又无法接茬，蔬菜正属于青黄不接的时期，蔬菜市场供给量下降，市场供应相对减少，但蔬菜需求不减，造成部分蔬菜价格上涨;二是本期气温降低，降雨频繁，南方部分蔬菜产区出现强降雨天气，甚至部分地区发生洪涝灾害，加上晋城市及周边蔬菜产区也出现了连续降雨，给蔬菜的采摘和运输带来了困难，部分蔬菜品种供应量下降明显，导致个别蔬菜品种价格上涨。

　　本周晋城市部分蔬菜价格持续下跌主要原因：处于盛产期的蔬菜品种，如西红柿、茄子等蔬菜品种，正处于大量成熟集中上市期，供过于求，价格自然下跌。

　　三、蔬菜价格后期预测

　　预计，下周晋城市气温仍将继续升温，晋城市蔬菜价格或将呈小幅上涨趋势，八月份进入立秋以后，随着秋季气温降低，露地蔬菜供应量减少，在外调菜到来之前会出现短暂供不应求、价格上涨情况，但估计幅度不大。下半年蔬菜价格仍会延续因季节性变化而发生波动。蔬菜价格受天气影响较大，后期如没有特殊天气影响，蔬菜价格仍会保持较平稳态势。(晋城市商务粮食局)