宜宾城区2017年7月重点监测商品运行月报

三农 来源：央视网 2017年08月08日 16:53 A-A+
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　　央视网消息：根据城区生活必需品市场监测数据显示，7月份城区生活必需品市场各种商品货源供应充足，品种丰富，交易活跃，商品批发、零售价格在正常范围内窄幅波动，市场运行基本稳定。与上月相比，主要生活必需品粮食、食用油、食糖、食盐（零售）价格基本稳定，畜肉、家禽、鸡蛋、牛奶（制品）（零售）价格涨多跌少，蔬菜（批发）价格涨多跌少，水果（批发）价格跌多涨少。

　　一、基本情况

　　在监测的56种商品中，40种商品价格上涨，占71.43%；15种商品价格下降，占26.79%；1种商品价格持平，占1.78%。其中，涨幅在40%以上的有1种，占1.78%；涨幅在30%-40%之间的有2种，占3.57%；涨幅在20%-30%之间的有6种，占10.71%；涨幅在10%-20%之间的有14种，占25%；涨幅低于10%的有17种，占30.36%。

　　二、主要商品价格运行特点

　　（一）粮食、食用油、盐、糖零售终端价格环比上月基本稳定。其中，食盐5.91元/公斤、花生油25.06元/升、调和油16.38元/升、面粉4.77元/公斤、大豆油8.82元/升、菜籽油19.4元/升价格环比分别微涨2.6%、2.45%、2.31%、1.71%、0.8%、0.78%；食糖11.93元/公斤、大米4.31元/公斤价格环比分别微降1.81%、1.82%；

　　（二）畜肉、家禽、鸡蛋、牛奶（制品）零售终端价格环比上月涨多跌少。其中，超市销售的灭菌奶（常温奶）11.95元/升、鸡蛋7.86元/公斤、巴氏杀菌奶（鲜牛奶）13.93元/升、酸奶10.17元/公斤、中老年奶粉86.25元/公斤、白条鸡26.3元/公斤、国产品牌婴幼儿奶粉137元/公斤、白条鸭15.6元/公斤价格环比分别微涨10.98%、10.24%、5.13%、4.74%、2.59%、1.94%、1.77%、0.39%；国外品牌婴幼儿奶粉197.72元/公斤、牛腿肉100.6元/公斤、精瘦肉26.02元/公斤、五花肉23.57元/公斤价格环比分别微降0.31%、0.98%、2.22%、2.4%；羊腿肉79.6元/公斤价格环比上月持平。

　　（三）蔬菜（批发）价格环比上月涨多跌少。监测的29个品种中，24个品种上涨，5个品种下跌,0个品种持平。其中，大白菜1.85元/公斤涨幅较大上涨71.3%，黄瓜3元/公斤、芹菜4.75元/公斤、豆角3.35元/公斤、青椒3.1元/公斤、生姜4.5元/公斤、西葫芦2.95元/公斤、菜花3.25元/公斤、生菜2.8元/公斤、洋葱2.35元/公斤、大葱4.4元/公斤、胡萝卜5.4元/公斤、苦瓜3.75元/公斤、莴笋2.65元/公斤、蒜头6.75元/公斤、山药2.6元/公斤、西红柿3.25元/公斤、莲藕5.75元/公斤、圆白菜1.7元/公斤、西兰花6.35元/公斤、冬瓜1.85元/公斤、茄子3.15元/公斤、土豆2.05元/公斤、油菜2.35元/公斤价格环比分别上涨36.36%、31.22%、28.85%、27.05%、25%、25%、21.27%、20.69%、19.9%、19.57%、19.47%、18.67%、18.3%、17.19%、16.07%、16.07%、13.19%、11.84%、11.8%、10.12%、5%、0.49%、0.43%；辣椒6.45元/公斤、豆芽2.5元/公斤、南瓜2.05元/公斤、白萝卜1元/公斤、韭菜3元/公斤价格环比分别下降1.07%、2.34%、6.82%、11.71%、14.77%。

　　（四）水果（批发）价格环比上月跌多涨少。其中，梨6.1元/公斤、苹果6.65元/公斤价格环比分别微涨3.74%、1.99%；香蕉5.3元/公斤、柑橘6元/公斤、葡萄5.9元/公斤、西瓜2.9元/公斤价格环比分别微降0.38%、0.66%、3.59%、22.04%。

　　三、运行分析及趋势

　　（一）7月的高温暴雨天气对城区食用粮油市场影响不大，市场供应充足，市民对粮油的需求量比较稳定价格平稳，致使食用粮油零售总体价格基本稳定。预计后期，在居民需求不变的情况下，食用粮油零售价格仍将呈稳定运行态势。

　　（二）受高温天气的影响，蛋鸡的产蛋率下降，加之鸡场的降温费用加大，蛋鸡的养殖成本提升，导致鸡蛋价格微幅上涨；液体奶继续为市民消暑的佳品，总体销售量增加，价格顺势持续微幅上扬；畜肉、奶制品市场供应充裕，总体销售平稳，价格基本稳定，致使本周畜肉、家禽、鸡蛋、牛奶（制品）零售总体价格涨多跌少。预计后期，在受高温天气影响的情况下，市民饮食趋向清淡，对肉类需求减弱，家禽、畜肉、奶制品市场零售价格或将呈震荡运行态势。

　　（三）由于高温暴雨天气影响蔬菜产销，基地蔬菜上市量减少，多数蔬菜价格回升，致使蔬菜批发总体价格涨多跌少。预计后期，在受高温天气影响的情况下，蔬菜价格仍将在现有价位上窄幅震荡上行，仍将会出现品种间的涨跌互现。

　　（四）7月应季地产水果已进入采摘期，西瓜、葡萄等水果上市量不断增加，市场供应充足，弥补了天气炎热市民对水果的需求，致使水果批发总体价格跌多涨少。预计后期，由于天气炎热，市民对水果的刚性需求量增大，但应季水果供应量也不断增加，市场供应充足，水果价格或将在现有价位上震荡运行。（宜宾市商务局）