西安市户县2017年（7月25日-7月31日）生活必需品市场运行分析

三农 来源：央视网 2017年08月07日 16:18 A-A+
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　　央视网消息：据户县经贸局监测以及户县人人家超市负责人提供的数据显示：7月我县生活必需品市场供应充足，商品种类齐全，购销两旺，总体来说运行相对稳定。具体情况如下：监测的商品中，肉类小幅波动，粮食类、食用油价格环比持平，运行平稳。鸡蛋止跌回升，水产类涨幅不大。蔬菜价格小幅上涨，糖、食用盐、奶价格运行平稳，具体分析如下：

　　一、肉类市场价格运行基本平稳

　　本周我县精瘦肉价格为39.80元/公斤，较上周环比持平。其中，五花肉平均零售价29.8元/公斤、前腿肉19.96元/公斤，后腿肉25.8元/公斤，与上周相比价格上浮不大。牛腿肉小幅上涨，零售价格为59.60元/公斤，价格环比上涨0.20%。预计后期，我县肉类市场价格将呈小幅波动趋势。

　　从市场实际看，按照目前的需求能力，供应比较充足，肉类消费能力与上周相比也是持平。目前我县猪肉市场价格运行基本平稳。据调查得知，受行情驱使，目前我县猪肉市场需求稳定。环比持平。随着气温不断上升，预计进入8月后，我县的猪肉价格会继续保持相对平稳态势。

　　二、禽蛋、奶、白条鸡价格走势

　　我县8月份，鸡蛋价格为：6.38元/公斤，价格环比上涨0.07%；白条鸡17.60元/公斤，环比持平。因为鸡肉价格基本和猪肉价格成正比关系，我县当前市场需求基本稳定。受伏天产蛋率下降关系，预计后期，我县鸡蛋价格仍有上升空间。

　　蒙牛纯牛奶240ml×16盒32.00元/箱；蒙牛纯甄杀菌奶200g×12盒49.50元/箱；国外品牌雅培亲护820g352.00元/罐；国内品牌婴幼儿奶粉伊利金领冠1段900g398.00元/罐；中老年奶粉伊利金装中老年奶粉900g99.00元/罐。箱装奶、灌装奶价格环比持平。

　　三、水产品价格运行情况

　　鲤鱼25.80元/公斤、草鱼23.80元/公斤，价格环比持平；鲫鱼25.80元/公斤，价格环比上涨0.08%；大带鱼49.80元/公斤、小带鱼21.60元/公斤、大黄鱼47.80元/公斤，虾79.80元/公斤，价格环比持平。由于夏季是淡水鱼供应淡季，我县市场水产品供应充足，预计后期，我县市场水产品价格将在合理区间内波动。

　　四、蔬菜价格运行情况

　　由于气温高，蔬菜小幅上涨。在监测的30种零售蔬菜中，20升2降8平。价格上涨的蔬菜分别为：香麦菜13.98元/公斤、芹菜5.18元/公斤、生菜19.80元/公斤、韭菜7.16元/公斤、大白菜5.98元/公斤、圆白菜3.98元/公斤、菠菜15.98元/公斤、莴笋4.58元/公斤、豆芽3.98元/公斤、洋葱1.18元/公斤、大葱5.58元/公斤、蒜头9.98元/公斤、茄子6.98元/公斤、豆角9.98元/公斤、黄瓜7.98元/公斤、苦瓜6.58元/公斤、南瓜1.38元/公斤、西葫芦3.98元/公斤、菜花5.98元/公斤，分别环比为上涨0.95%、0.30%、1.16%、0.33%、0.77%、0.26%、0.43%、0.78%、0.34%、0.20%、0.40%、0.39%、0.40%、1.51%、0.33%、0.28%、0.77%、0.26%、0.16%；其中价格下跌的蔬菜分别为：莲藕8.36元/公斤、冬瓜0.98元/公斤，环比下跌为0.16%、0.17%。价格持平的有：白萝卜、胡萝卜、土豆、山药、生姜、西红柿、辣椒、青椒、西蓝花。目前我县蔬菜供应充足，进入8月天气高温多雨，预计后期，我县部分蔬菜价格仍将震荡上行。

　　五、食糖、食盐价格运行平稳

　　食糖、盐零售价分别与上期持平。预计后期，我县食糖价格、盐类价格继续平稳运行。（西安市户县经贸局）