央视新闻客户端

央视新闻客户端点击或扫描下载

三农新闻农经视讯

山东曲阜:7月15日至21日蔬菜价格小幅上涨

三农 来源:央视网 2017年07月31日 10:31 A-A+ 二维码
扫一扫 手机阅读

原标题:

  央视网消息:根据曲阜市生活必需品市场监测系统显示:7月第3周(7月15日至21日)全市蔬菜价格上涨的有黄瓜、南瓜、西葫芦等,占56.7%。价格下跌的蔬菜有西红柿、大白菜等,占10%。本周我市蔬菜市场整体价格上涨。

  一、本周蔬菜价格变化情况

  在全市监测的30种蔬菜中,17种上涨,占56.7%,3种价格下跌,占10%。本周价格涨幅明显的蔬菜有:黄瓜3.38元/公斤,比上周涨13.42%;南瓜3.38元/公斤,比上周涨13.42%;西葫芦3.38元/公斤,比上周涨13.42%;冬瓜1.98元/公斤,比上周涨11.24%;土豆2.18元/公斤,比上周涨10.10%;芹菜4.38元/公斤,比上周涨10.05%;青椒2.58元/公斤,比上周涨8.40%;茄子2.58元/公斤,比上周涨8.40%等。连续2周以上价格上涨的蔬菜有10种,分别为:黄瓜、芹菜、菜花、菠菜、山药、大葱、豆角、苦瓜、南瓜、西葫芦。本周价格下跌的蔬菜有:西红柿2.58元/公斤,比上周跌13.42%;大白菜1.98元/公斤,比上周跌9.17%;韭菜3.38元/公斤,比上周跌5.59%。

  二、本周蔬菜价格形势原因分析

  (一)造成我市7月份第3周蔬菜价格上涨的原因分析。一是本周价格上涨的蔬菜平均涨幅为8.60%,占监测品种一半以上。本周我市气温继续延续上周偏高态势,气温高,人们食欲下降,吃些凉面、凉拌菜等可有效促进食欲,解暑降温,凉拌菜加工方便,不需要动火,清洗干净后,直接或稍作加工后即可上桌享用。造成黄瓜、豆角等蔬菜价格连续上涨。二是农历六月为结婚、搬家、升学等宴席增加的月份,餐饮行业对蔬菜需求增加,商家适当增加凉菜的数量,迎合大众口味,造成价格在上涨。三是暑期为旅游旺季。我市餐饮行业对蔬菜的需求量也在增加。四是受天气影响,蔬菜生长环境变差,市场供应收到一定影响,造成价格小幅上涨。

  (二)造成蔬菜价格下跌的原因。一是受天气方面的影响。本周我市天气继续维持高温态势,蔬菜快速生长,大部分蔬菜品种处于生长期,供应市场的数量在减少,西红柿等少部分蔬菜品种正处于收获期,市场供应量大,价格下跌。二是蔬菜运输成本方面的影响。本周降雨少,没有影响到我市蔬菜的运输成本,运输成本变化不大。三是夏季病虫害增加,蔬菜农药使用量增加,引起人们降低对韭菜等蔬菜消费需求。四是暑假期间,学校对蔬菜需求量的减少,房地产工地食堂对蔬菜需求的减少,均对价格下跌起到一定作用。

  三、蔬菜价格预测

  本周我市的气温维持高温态势,天气方面利于蔬菜的生长,但大部分蔬菜处于生长期,收获期蔬菜品种少,造成市场供应量减少,市场价格有所上涨。病虫害、农药、施肥等的影响使的部分蔬菜价格下跌。综合分析,后期我市的蔬菜价格仍维持本周价格形势。(曲阜市商务局)

实时热点






860010-1133010100
1 1 1