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北京水屯市场:肉价走低 蛋价上行 菜价回落

三农 来源:央视网 2017年07月25日 10:14 A-A+ 二维码
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  猪肉价格小幅下降。本市生猪收购价格微幅下降,屠宰量基本稳定。顺鑫鹏程生猪收购价为每500克7.21元,周环比下降0.17%;屠宰量4094头,周环比减少0.42%。据农业部信息显示,6月份全国 4000个监测点生猪存栏量月环比减少0.2%,同比减少3.2%;能繁母猪存栏量月环比减少0.5%,同比减少2.4%。进入“伏天”后,受天气炎热影响,猪肉消费季节性减少,加之本市猪肉供应充足,价格仍有一定下行空间,预计本周猪肉批发价格小幅下降。

  鸡蛋价格波动上行。从产区了解,“入伏”后,蛋鸡养殖场鸡舍将进行降温处理,生产及运输成本将有所增加。加之产蛋量减少,鸡蛋价格仍有一定上涨空间。监测数据显示,上周,受学校放假影响,本市7家批发市场鸡蛋交易量为49.47万公斤,周环比减少4.53%。鸡蛋周平均批发价格每500克2.78元,周环比上涨4.91%,同比下降14.98%。预计本周受产区鸡蛋出场价格上涨带动,鸡蛋批发价格持续波动上行。

  蔬菜价格小幅回落。受前期降雨及雨后连续高温天气影响,蔬菜供应量小幅减少,价格有所波动。监测数据显示,全市7家批发市场25种蔬菜日均上市量为1509.2万公斤,周环比减少3.03%。批发、农贸、超市价格分别为每500克0.92元、2.32元、2.25元,周环比涨幅分别为5.75%、-1.69%、0.9%。预计本周随着降雨天气减少,叶类菜供应量恢复,将带动整体蔬菜价格呈回落趋势。(北京水屯市场)

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