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三农新闻农经视讯

2017年06月普洱市生活必需品市场月报

三农 来源:央视网 2017年07月25日 14:25 A-A+ 二维码
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  据对普洱市13家样本企业监测数据显示,2017年06月,所监测的普洱市9大类生活必需品中,有3大类商品平均零售价格环比上涨,6大类商品平均零售价格环比下跌,本月市场总体价格有所下跌。

  一.本月市场具体运行情况如下

  1.粮食类平均零售价格环比中幅下跌。本月粮食类平均零售价格6.87元/千克,环比下跌3.75%,同比下跌0.41%。其中,大米零售价格7.03元/千克,环比下跌3.03%,同比持平;面粉零售价格6.71元/千克,环比下跌4.44%,同比下跌0.92%。

  2.食用油类平均零售价格环比微幅上涨。本月食用油类平均零售价格15.99元/升,环比上涨0.29%,同比上涨1.95%。

  3.肉类平均零售价格环比涨跌不一。其中,猪肉平均零售价格29.59元/千克,环比下跌2.54%,同比下跌4.84%;牛肉零售价格61.56元/千克,环比上涨4.34%;羊肉零售价格54.80元/千克,环比下跌2.72%。

  4.禽类平均零售价格环比小幅下跌。本月禽类平均零售价格26.68元/千克,环比下跌1.12%。其中,白条鸡零售价格25.35元/千克,环比上涨0.77%;白条鸭零售价格28.00元/千克,环比下跌2.78%。

  5.蛋类平均零售价格环比中幅下跌。本月鲜鸡蛋零售价格10.25元/千克,环比下跌3.16%,同比下跌11.14%。

  6.奶类产品平均零售价格环比小幅下跌。监测数据显示,本月奶类平均零售价格是91.75元/千克,环比下跌1.27%。其中,牛奶零售价格13.93元/升,环比上涨11.44%;酸奶零售价格20.04元/千克,环比上涨2.17%;婴幼儿奶粉零售价格185.94元/千克,中老年奶粉零售价格为55.62元/千克。

  7.食盐类平均零售价格环比中幅下跌。监测数据显示,食盐零售价5.30元/千克,环比下跌3.91%,同比下跌1.41%。

  8.食糖类平均零售价格环比中幅下跌。监测数据显示,食糖零售价格9.58元/千克,环比下跌8.13%,同比上涨5.30%。

  9.蔬菜类平均零售价格环比中幅上涨。据监测数据显示,本月我市蔬菜平均零售价格6.81元/千克,环比上涨4.16%,同比上涨9.69%。其中,叶菜类平均零售价格6.89元/千克,环比上涨11.28%;甘蓝类平均零售价格5.51元/千克,环比上涨1.32%;根茎类平均零售价格6.21元/千克,环比上涨11.22%;瓜菜类平均零售价格5.31元/千克,环比下跌7.58%;豆类平均零售价格6.09元/千克,环比下跌0.29%;茄果类平均零售价格8.55元/千克,环比上涨17.45%;葱蒜类平均零售价格9.11元/千克,环比上涨3.17%。

  二.本月市场运行情况分析

  1.禽类、蛋类零售价格均下跌。本月气温升高一方面会增加禽类的患病风险和产蛋率,另一方面会缩短禽类和蛋类产品的保鲜期,从而刺激禽类养殖户放开禽类和蛋类产品的市场供给;此外,本月生活必需品市场的禽蛋类产品消费需求较上月有所收紧。以上两方面因素同时导致禽类、蛋类零售价格下跌,预计后期禽类、蛋类零售价格会在平稳中略有下降。

  2.食盐类零售价格下跌。随着食盐市场零售价格和产销区域的逐步放开,在食盐产能远超食盐需求的市场状态下,食盐零售价格在供需协调的过程中稳中略降,预计后期食盐类零售价格将进一步下降。

  3.本月食糖类零售价格下跌。随着消费者对含糖量较多的水果类产品如西瓜等需求和摄入的增加,根据产品的替代效应,市场上糖类产品的需求有所下降,从而导致糖类产品零售价格的下跌,预计后期食糖类零售价格将进一步下跌。

  4.本月蔬菜类零售价格内部波动较大,蔬菜类必需品中,上涨幅度超过10%的有叶菜类、根茎类和茄果类。一方面,由于本月气温的上升,导致蔬菜类产品的整体需求上升;另一方面,由于本月平均降雨较多,导致本月蔬菜的采摘成本和运输成本上升;在需求和成本上升的双重影响下,蔬菜的市场零售价格上涨,预计后期蔬菜类零售价格仍将上涨。(普洱市商务局)

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