江苏南通上周蔬菜价格基本稳定

三农 来源：央视网 2017年07月05日 13:30 A-A+
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　　央视网消息：根据南通市商务局商务部重要生活必需品市场监测系统监测，上周所监测的18大类商品中9涨8跌1平。从监测数据上显示，155种商品，57种商品价格上涨，占36.77%，67种商品价格下跌，占43.23%，31种商品价格持平，占20.0%。监测具体情况如下：

　　一、粮油价格以降为主

　　监测数据显示，上周超市粮食零售均价4.9元/公斤，环比下降5.95%。其中，小包装大米零售价格为4.68元/公斤，环比下降3.1%，小包装面粉零售价格5.4元/公斤，环比下降11.5%。超市桶装食用油平均零售价格为14.73元/升，环比持平。其中大豆油9元/升，环比下降0.3%，花生油24.6元/升，环比上涨0.4%，菜籽油14.3元/升，环比持平，调和油11.05元/升，环比持平。上周粮油价格以降为主，主要原因是主产区小麦增收，增幅达68%。导致粮食类整体价格下降。食用油消费已进入传统淡季，加之7月份全市大、中院校开始放假，整体需求量将继续呈减弱趋势。预计后期供需市场相对宽松，粮油类市场价格将呈现平稳运行态势。

　　二、蔬菜价格基本稳定

　　据南通市蔬菜副食品等农贸市场提供的数据，蔬菜平均零售价4.97元/公斤，环比下降0.1%。18种蔬菜环比8涨2平8降，上涨面为44.4%。增幅前三位的分别是圆白菜、白萝卜、油菜，分别每公斤价格为3.24元、2.9元、4.11元，分别上涨9.83%、8.61%、8.16%。降幅前三位的分别是冬瓜、生姜、黄瓜，分别每公斤价格为3.53元、8.84元、4.84元，分别下降6.12%、4.84%、4.54%。随着我市进入梅雨季节，但由于间歇性下雨，雨量不大，蔬菜整体到货量暂未受到影响。菜花、西红柿等部分地产蔬菜产量受降雨影响，加速萎缩，丝瓜、苦瓜等地产蔬菜上市期基本结束，导致价格小幅上涨。叶类蔬菜受气温回升，供应量增加影响，价格小幅回落。预计后期梅雨季蔬菜价格降幅收窄，呈上涨趋势。

　　三、肉类价格基本稳定

　　据新桥等农贸市场价格监测，上周我市农贸市场肉类零售均价28.98元/公斤，环比上涨0.14%。其中精瘦肉零售价为29.05元/公斤，环比持平，五花肉零售价28.9元/公斤，环比上涨0.3%。当前饲料价格平稳，市场供应及需求处于低位，使得肉价提振力度不强，同时近期随着气温升高，人们肉类消费减少，我市肉类市场价格呈现平稳态势，整体肉食市场仍然不景气，养殖户出售意愿强烈，导致压栏的部分生猪、羊等集中出栏，加之外地生鲜肉的大量涌入，消费者需求不振，一时间难以消化，因此价格难以提振。

　　四、奶制品价格略有波动

　　上周奶制品零售均价134.68元/升，环比上涨0.2%，其中酸奶零售价14.03元/公斤，环比下降0.5%，国外婴幼儿奶粉237.93元/公斤，环比持平，国产婴幼儿奶粉168元/公斤，环比上涨0.3%。上周奶制品价格波动的主要原因有，一是供给端缩产，国内外奶牛存栏量的减少且补栏周期较长支持奶价上涨。二是国内处于奶制品消费旺季，需求旺盛。鉴于国内生鲜乳和国际奶价的联动效应,国内下半年原奶产量下降,再加上消费旺季等因素，预计短期内奶制品将呈上涨趋势。

　　五、水产品价格平稳运行

　　根据南通市水产品批发市场等提供的数据，上周水产品平均批发价格21.64元/公斤，环比下降0.6%，8种主要水产品批发价格4降2涨2平。虽然黄渤海伏季休渔期持续至今，我市多数水产品价格稳定，鲤鱼、黄鱼等水产品价格基本持平。当前上市的海产品主要是冷冻和养殖的，由于一些商家在休渔期前已经提前大量储存冷冻海产品，再加上之前部分海产品同比已有三四成的涨幅，已经提前消化了涨价因素，价格上涨空间有限。预计后期，我市水产品供需宽松，价格将继续平稳运行。

　　六、禽蛋类价格略有下降

　　据监测，上周白条鸡零售均价14.07元/公斤，环比持平。鸡蛋零售均价6.93元/公斤，环比下降3.3%。随着气温的不断升高，鸡蛋终端需求进入季节性下滑通道，市场需求大幅减少。鸡蛋价格下降的主要原因是目前市场鸡蛋现状出现暂时的供大于求，目前蛋鸡的产蛋量增加，市场鲜鸡蛋供应量较大，加上目前市场需求较为清淡，人们备货意愿不强，养殖户鸡蛋库存不断增加，蛋价随之走低。预计短期禽蛋类价格稳步上涨。