山东汶上：2017年6月中旬疏菜、水果市场价格运行情况分析

三农 来源：央视网 2017年07月03日 15:35 A-A+
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　　据汶上县生活必需品市场监测系统显示：2017年6月中旬，我县蔬菜、水果品种齐全，供应充足，运行平稳，其中大部分蔬菜批发、零售价格下降明显，水果市场上，部分水果价格仍然偏高，但逐步呈现下行走势。具体情况分析如下：

　　一、蔬菜市场运行情况

　　价格运行情况：本期，我县统计的30种蔬菜品种中，7种上涨，占23.33%；6种持平，占20%；17种下跌，占56.67%，其中跌幅较为明显的有黄瓜1.56元/公斤，环比下跌13.42%；豆角5.56元/公斤，环比下跌12.62%；茄子2.76元/公斤，环比下跌10.24%；小白菜3.18元/公斤，环比下跌10.23%；土豆2.56元/公斤，环比下跌9.88%；菜椒2.56元/公斤，环比下跌9.72%；西红柿3.58元/公斤，环比下跌8.31%；圆椒3.38元/公斤，环比下跌7.75%；有机菜花1.76元/公斤，环比下跌7.55%；韭菜3.96元/公斤，环比下跌6.66%；生菜5.36元/公斤，环比下跌6.43%；大葱3.76元/公斤，环比下跌3.67%；西葫芦2.76元/公斤，环比下跌2.07%；芹菜3.56元/公斤，环比下跌1.54%。

　　运行分析及趋势预测：6月中旬，气候适宜，蔬菜生长旺盛，拱棚菜、季节菜大量上市，加上天气晴朗方便蔬菜运输，外地蔬菜大量调运我县，造成蔬菜上市量逐步增加，价格降幅明显，特别是本地应季的豆角、芸豆、黄瓜、小白菜等大众蔬菜交替上市交易后，助推了蔬菜市场价格整体回落的走势。随着气温升高，蔬菜上市品种进一步丰富，上市量将进一步增加，预计后期，我县蔬菜市场价格将继续呈现以跌为主的局面。

　　二、水果市场运行情况

　　价格运行情况：本期，我县水果市场上价格上涨的水果有：椰子12.58元／公斤，环比上涨6.58%；猕猴桃19.38元／公斤，环比上涨5.13%；进口奥桔31.2元／公斤，环比上涨4.75%；丰水梨10.98元／公斤，环比上涨4.78%；红心火龙果31.8元／公斤，环比上涨3.33%；进口红提27.8元／公斤，环比上涨2.53%；进口脐橙15.98元／公斤，环比上涨2.52%。价格下跌的水果有：西瓜1.20元／公斤，环比下跌22.4%；青桃5.98元／公斤，环比下跌9.52%；精品油桃7.38元／公斤，环比下跌8.09%；李子5.98元／公斤，环比下跌7.77%；香蕉3.98元／公斤，环比下跌4.62%；烟台红富士9.38元／公斤，环比下跌3.94%。

　　运行分析及趋势预测：近期，随着我县气温持续升高，居民对水果的消费需求逐渐增加，而本地水果供应短缺，主要依靠南方水果的补给，南方水果储存成本、运输成本较高，造成了部分水果价格小幅上涨，而西瓜、油桃、青桃等大批时令水果交替上市，水果市场供应量有所增加，起到了稳定水果市场价格的作用。随着应季鲜果的大量上市交易，水果市场品种和数量都将有大幅提升，预计后期，我县水果市场价格将以下行为主。（汶上县商务局）