大连市本周粮油价格基本持平

三农 来源：央视网 2017年06月29日 15:16 A-A+
扫一扫 手机阅读

我要分享

QQ空间新浪微博腾讯微博QQ微信

原标题：

　　央视网消息：本周(2017年6月17日-6月23日)，大连市系统监测数据信息显示，大连生活必需品市场价格整体平稳，其中粮油价格基本持平，鸡蛋价格继续上涨，蔬菜零售价格持续上升，牛羊肉价格温和上涨，水产品价格小幅下降。

　　一、生活必需品市场价格特点

　　粮食零售价格基本持平。本周我市大米零售价格为6.41元/公斤，面食面粉零售价格4.95元/公斤，粮食平均价格为5.68元/公斤，与上周持平。桶装食用菜子油16.45元/升、调和油14.44元/升，价格与上周持平，花生油零售价格为27.49元/升，价格较上周下降0.15%。

　　鸡蛋价格继续上涨。本周我市鸡蛋零售价格为9.41元/公斤，比上周上涨0.32%，呈继续上涨态势。5月份鸡蛋价格低迷，随着气温逐渐升高，鸡蛋保鲜困难，部分养殖户处于亏损状态退出市场后，鸡蛋市场供给减少致使6月入夏以来，市场鸡蛋价格呈现快速上涨，一日一价。

　　蔬菜零售价格小幅上升。生活必需品市场监测的30种蔬菜16升13降1平，平均零售价格6.6元/公斤，价格较上周环比上涨0.61%。本周菜价上涨明显的蔬菜为芹菜和莴笋，分别上涨10.05%和11.87%。

　　牛羊肉价格温和上涨。本周，我市鲜猪肉零售价格28.38元/公斤，与上周持平;鲜牛肉零售价格65.01元/公斤，相比上周微涨0.17%;鲜羊肉零售价格74.56元/公斤，相比上周微涨0.24%。鲜肉价格总体走势上升。

　　水产品价格小幅下降。监测的10种海产品7降3平，其中草鱼、鲤鱼和鲢鱼价格波动较大，分别下降7.53%、2.42%和2.29%。小黄鱼、虾和蟹价格与上周持平。

　　二、原因分析

　　鸡蛋价格近期上涨的原因有：一是由于前期价格过低，养殖户大量淘汰蛋鸡，甚至有些养殖户直接退出市场。二是气温较高，产蛋量有所下降。三是近期价格走高，养殖户惜售心理较强。四是有一定的人为炒作因素。据了解目前蛋鸡存栏量基本正常，产蛋量相对平稳，虽没有过多的存货但能够满足市场需求，预计价格在达到顶峰后会出现回落。

　　蔬菜价格持续微涨的原因，主要受南方阴雨天气影响，本地的蔬菜供应压力随之增加，加之进入伏歇期，批发市场的蔬菜波动较为明显，另外进入夏季市民对清淡的饮食需求增加，故近期蔬菜价格有所上涨。

　　本周猪肉价格平稳，牛羊肉价格温和上涨。要是由于近期市场旺季已过，市民对猪肉的消费有所减少。养殖效率高等因素影响，加之受到前期补栏的影响，后期随着天气转暖，猪仔成活率高，现阶段生猪供应量充足。预计后期猪肉价格将保持平稳运行态势。牛羊肉在夏季市民烧烤饮食增多，需求增加带动市场价开始走高。

　　水产品零售价格稳中有降，主要是因为本年休渔期提早，5月1日起我市就进入伏季休渔期，固然水产物零售市场方面曾经为休渔期冻品做足预备，但照旧对水产物市场带来必定影响，海鲜价钱有所下跌。