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新疆伊犁州2017年5月份蔬菜市场供应“量增价降”

三农 来源:央视网 2017年06月29日 10:49 A-A+ 二维码
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  5月份,随着进入“立夏”节气,气温回暖明显;受季节性气温回暖、“五·一”和“端午”节日效应影响,伊犁州蔬菜市场供应和市场消费需求回升,蔬菜市场供应呈“量增价降”的态势运行。具体情况分析:

  一、交易量情况分析

  据监测系统数据显示:本月伊犁州蔬菜批发交易量14596吨,月环比增长4.92%,增幅较上月收窄3.78个百分点,月同比增长2.8%。其中,疆内蔬菜交易量10801吨,市场供应量占比升至74%;河南、山东和云南等产地为主的内地蔬菜交易量3795吨,市场供应量占比降至26%。本月受疆内蔬菜上市量增加较快的影响,伊犁州蔬菜交易总量有所增长。

  二、价格运行情况及分析

  本月重点监测的30种蔬菜市场批发交易价格季节性止涨回落,月环比4涨23降3平。批发交易月均价每公斤3.15元,月环比下降16.45%,上月上涨1.62%,同比下降2.91%。本月环比上涨的4种蔬菜仅占13.33%,平均涨幅为29.36%,月环比下降的23种蔬菜占比达76.67%,平均降幅为31.32%;月环比持平的蔬菜占10%。

  本月环比上涨的4种蔬菜每公斤均价:土豆2.5元,上涨0.81%;莲藕6元,上涨9.09%;蒜头20元,上涨26.58%;芹菜1.9元,上涨80.95%。土豆、莲藕和蒜头从内地调入,本月市场供应偏紧,加之陈蒜库存接近售完,新蒜还未上市,致使批发价格上涨;由于本地芹菜产量和市场供应减少,需从吐鲁番地区调入补充本地市场供应,芹菜运输成本增加,市场价格随之上涨。

  本月环比下降的23种蔬菜每公斤均价:洋葱1.4元,下降2.1%;西兰花6元,下降6.69%;山药4元,下降8.68%;大白菜1.05元,下降11.02%;西红柿3元,下降12.54%;茄子3.25元,下降15.58%;冬瓜1.25元,下降16.67%;胡萝卜1.3元,下降18.75%;豆角8元,下降20.4%;大葱1.5元,下降21.05%;西葫芦1.3元,下降34.34%;生姜3.25元,下降35%;青椒3.8元,下降35.37%;油菜2元,下降39.39%;生菜2.5元,下降39.47%;菜花1.9元,下降41.54%;莴笋1.75元,下降44.09%;圆白菜0.9元,下降48.57%;菠菜1元,下降49.49%;韭菜1.1元,下降49.54%;黄瓜1.5元,下降54.95%;苦瓜2.5元,下降56.75%;白萝卜0.75元,下降58.33%。随着气温的回暖和日照的日益充足,本地和内地露天蔬菜上市量明显增加,蔬菜种植成本逐渐下降,加之本地蔬菜占有量比重上升,市场供应相对宽松,蔬菜市场批发交易价格随之下降。

  本月环比持平的3种蔬菜每公斤均价:南瓜和豆芽均2元,辣椒5元。以上3种蔬菜市场供应和市场消费需求相对平稳,蔬菜市场批发交易价格平稳运行。

  本月蔬菜批发交易价格同比下降的主要原因,今年伊犁州扩大了蔬菜种植面积,种植面积同比增长了1.9%,产量也有所增加,本月蔬菜市场供应量同比增长2.8%,使得本月蔬菜交易价格较去年明显下降。

  三、市场预测

  进入6月份,适逢“夏至”节气,日照时间为一年中最长的月份,充足的光热将加快蔬菜的生长,本地蔬菜品种将更加丰富多样,产量平稳增加,除少部分根茎类蔬菜需从内地调入外,其他大部分本地出产蔬菜基本可以满足市场消费需求,蔬菜市场总体供应平稳充足,蔬菜批发交易价格也将有所下降。(伊犁州商务局)

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