济南市商河县2017年6月份上旬蔬菜价格监测分析

三农 来源：央视网 2017年06月27日 14:17 A-A+
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　　根据商河县商务局监测数据显示，6月份上旬，全县监测的生活必需品市场供应充足，市场需求总体平稳。根据监测情况分析，与上期相比较，蔬菜市场价格整体呈下降趋势，但个别蔬菜价格上涨，现将监测情况分析如下：

　　一、蔬菜价格运行基本情况

　　1、在监测的39种蔬菜中，有20种蔬菜价格下降，占比51.2%；有1种蔬菜价格上涨，占比2%；有18种蔬菜价格持平，占比46.1%。

　　其中价格下降的20种蔬菜为：油菜均价2元/公斤，环比下降23%；香菜均价6元/公斤，环比下降14.2%；圆白菜均价0.6元/公斤，环比下降14%；西兰花均价4元/公斤，环比下降33%；菜花均价2元/公斤，环比下降33.3%；白萝卜均价1.2元/公斤，环比下降25%；土豆均价4.6元/公斤，环比下降8%；黄瓜均价2元/公斤，环比下降15%；冬瓜均价1.6元/公斤，环比下降46.6%；苦瓜均价5元/公斤，环比下降16.6%；丝瓜均价4元/公斤，环比下降37.5%；西葫芦均价1元/公斤，环比下降50%；豆角均价6元/公斤，环比下降33.3%；扁豆均价12元/公斤，环比下降33.3%；芸豆均价5元/公斤，环比下降16.6%；茄子均价2.4元/公斤，环比下降40%；洋葱均价3元/公斤，环比下降25%；蒜头均价10元/公斤，环比下降23%；蒜苔均价2元/公斤，环比下降60%；韭菜均价2元/公斤，环比下降33.3%。

　　2、价格上涨的1种蔬菜为：辣椒均价4.6元/公斤，环比上涨15%。

　　3、价格持平的18种蔬菜为：芹菜均价1.6元/公斤，环比持平；生菜均价3元/公斤，环比持平；大白菜均价1元/公斤，环比持平；菠菜均价3元/公斤，环比持平；苦菊均价4元/公斤，环比持平；青萝卜均价4元/公斤，环比持平；生姜均价8元/公斤，环比持平；胡萝卜均价4元/公斤，环比持平；莲藕均价4元/公斤，环比持平；山药均价8元/公斤，环比持平；芋头均价6元/公斤，环比持平；地瓜均价4元/公斤，环比持平；蘑菇均价7元/公斤，环比持平；南瓜均价3元/公斤，环比持平；西红柿均价5元/公斤，环比持平；青椒均价4元/公斤，环比持平；蒜苗均价4元/公斤，环比持平；大葱均价3元/公斤，环比持平。

　　二、原因分析

　　蔬菜价格下跌主要原因：受气温攀升影响菜价明显回落，同时，因为持续晴好天气有利于蔬菜的生长，无论是本地菜还是外地菜，其生长速度均有所加快，蔬菜供应量稳步增加，因此蔬菜价格本月上旬下降明显。

　　蔬菜市场价格上涨主要原因：部分蔬菜属于反季节蔬菜，价格仍维持高位运行。

　　蔬菜价格持平的原因：本期我县本地蔬菜供应充足，品种丰富，对蔬菜市场的平稳运行起到一定的推动作用。另外受到季节性因素和天气影响，天气炎热，叶类蔬菜如生菜、油麦菜等价格有所上涨，这属于正常的价格波动和规律性上涨，不会影响整个蔬菜市场的运行，另一方面当前季节蔬菜种类丰富，可替代性蔬菜种类很多，居民选择的范围较广，市场价格不会有太大的波动，呈现平稳运行态势。

　　三、市场预测

　　夏季市场供应的蔬菜以露天蔬菜为主，蔬菜价格相对较低。黄瓜、茄子、豆角、西红柿等夏令蔬菜上市量将不断增加，预计价格还有小幅回落空间；生菜、芹菜等叶类菜受天气影响较大，价格将有所波动；土豆、蒜头等耐储类蔬菜因减产和新季上市双重因素影响，预计短期内价格上涨空间有限。

　　四、政策建议

　　一是加快蔬菜批发市场、农贸市场的改造升级，加大投入力度，不断完善市场基础设施建设，配置必要的蔬菜储备设施，减少蔬菜损耗，降低菜商损失。

　　二是切实做好生活必需品市场监测分析，密切关注市场供求和价格变动动态，为市场调控提供决策依据，指导企业生产，引导居民消费，确保市场繁荣稳定。

　　三是加强信息引导，推进产销衔接，保障市场供应。及时协调解决“菜篮子”工作中的矛盾和问题，最大限度满足消费者需求，切实保障蔬菜市场供应和价格基本稳定。（商河县商务局）