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厦门市2017年5月蔬菜易分析

三农 来源:央视网 2017年06月26日 10:25 A-A+ 二维码
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  厦门市蔬菜批发市场2017年5月份总交易量为116288吨,环比上涨15.43%,同比下降12.45%;交易额为37445万元,环比上涨9.97%,同比下降15.60%;蔬菜的平均交易价格为3.22元/千克,环比下降4.73%,同比下降3.59%。

  本月份交易以外调蔬菜为主,本地蔬菜主要交易品种为紫茄、各种瓜类及水叶菜;外调蔬菜的主要交易品种为来自山东、河南、湖北的马铃薯;来自湖北、陕西,山东的包菜;来自山东、河北、云南、山西的大白菜;来自山东、云南的黄瓜;来自湖北、山东的白萝卜、胡萝卜;来自山东、甘肃、云南的红洋葱;来自江苏、河北、山东的白花菜;来自山东、四川、河南的红洋葱;来自广东、海南、广西的冬瓜;来自广东、山东的地瓜;以及来自山东、云南、甘肃、广东的各类特菜及水叶菜等。

  本月份交易以外调蔬菜为主,由于本地的蔬菜上市量减少,以下几样主营品种环比有较大涨幅,如包菜由上个月的1.25元/千克上涨到本月份的1.35元/千克,环比涨幅8.10%;大白菜由上个月的1.23元/千克上涨到本月份的1.77元/千克,环比涨幅43.33%;胡萝卜由上个月的2.31元/千克上涨到本月份的2.93元/千克,环比涨幅27.12%;西红柿由上个月的3.51元/千克上涨到本月份的4.25元/千克,环比涨幅21.11%;甜辣椒由上个月的3.05元/千克上涨到本月份的3.89元/千克,环比涨幅27.52%等。环比中,以下品种由于近期上市量大,供大于求,价格出现较大幅度的下降,青辣椒由上个月的3.89元/千克下降到本月份的2.96元/千克,环比下降23.94%;黄瓜由上个月的3.23元/千克下降到本月份的2.96元/千克,环比下降18.71%;紫茄由上个月的3.35元/千克下降到本月份的2.30元/千克,环比下降31.37%;丝瓜由上个月的6.19元/千克下降到本月份的4.72元/千克,环比下降23.81%;长豆由上个月的6.44元/千克下降到本月份的4.72元/千克,环比下降26.67%;苦瓜由上个月的6.44元/千克下降到本月份4.47元/千克,环比下降30.52%。监测品种中,大蒜5月份的平均集中交易价格依旧高达18.39元/千克,环比还小幅上涨了2.78%,但5月下旬山东的新蒜已经大量上市(由于近两年大蒜一直处于较高的价位,极大的带动了农户的种植热情,山东今年的种植面积比往年增加20%以上,而且今年的气候条件好产量高),预计下个月价格将会出现断崖式下降,我市场将密切关注以上品种交易及价格走向。

  预计2017年6月份,交易基本以外调蔬菜为主,交易量及平均集中交易价格均会上涨。(厦门市商务局)

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