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浙中农副市场:5月市场运行情况分析

三农 来源:央视网 2017年06月22日 10:54 A-A+ 二维码
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  5月份市场总成交量74430吨,总成交额26635.8万,比上月有较大幅度增长。

  各行业运行情况

  蔬菜:5月份总成交量60430万吨,总成交额1.72亿。其中一批成交量38240万吨,成交额1.03亿,二批成交量22190万吨,成交额0.69亿。5月份产地天气普遍晴朗,蔬菜产量相比之前明显增加,普通大众蔬菜的价格有所下降,市场的蔬菜平均交易价由4月份的3.7元/公斤下跌至本月的3.0元/公斤。其中大白菜、萝卜、土豆、茄子等品种增量最为明显。总的来说,量增价惠主要还是得益于全国普遍的好天气,蔬菜种植收成不错,且价格实惠,着实令消费者的菜篮子轻了不少。

  猪肉:5月份总成交量0.15万吨,总交易额0.26亿。由于猪肉供应量比较充足的原因,猪肉价格未有太大的变动幅度,价格一直处于18.4/公斤-20.1/公斤。价廉新鲜的猪肉颇受广大市民的喜爱,交易量也稳步提升。

  鸡蛋:5月份总成交量250吨,总交易额117.5万。今年大行情,鸡蛋价格普遍偏低,一直处于4.5/公斤-5.0/公斤。主要是全国各地养殖量加大,供大于求。还有禽流感的影响并没有过去。预期下半年价格会上涨,可能会出现“火箭蛋”情况。

  水产品:5月份总成交量0.31万吨,总交易额0.37亿。水产品产地仍处于休渔期,对于一些库存量不足的水产品来说,价格还是会上涨。同时,夏季来临,不断上升的温度也会影响水产品的产卵率从而导致产量下降,价格上涨。不过,价格的上涨并未影响人们对该类产品的消费。其中小龙虾作为人们夏季餐桌上的美食之一,销量增长依然明显。(浙中农副市场)

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