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威海水产品市场:淡水鱼高位走稳 虾类价格震荡回落

三农 来源:央视网 2017年06月20日 10:17 A-A+ 二维码
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  从5月1日起,我国所有海域进入长达4个月的伏季休渔期。据了解,每年到了休渔期,海产品的价格都会有所波动,尤其是一些深海海鲜。但据最新调查的信息显示,与休渔期刚开始部分海产品价格上涨不同的是,随着养殖和冰冻海产品大量上市,近期对虾等部分品种的价格有所下滑;再加上不受捕捞限制的贝类市场货源充足,这个暑期,爱吃海鲜的市民还是可以大快朵颐的。

  受高温天气致使损耗较大和存储不易等因素的共同影响,近期市场淡水鱼的价格继续高位走稳。目前市场活鲤鱼每公斤价格在15元左右,活花鲢鱼价格在16-17元,活鲫鱼价格一般在28-30元,而活草鱼每公斤价格在19-20元。据市场经销商介绍,近期各地气温普遍较高,淡水鱼出塘后不易保存和运输,损耗较大,导致上市量减少。预计短期内淡水鱼价格仍将持续高位运行。据养殖户介绍,淡水鱼一般都是在春季投苗,秋冬季节大量上市,近阶段正处于青黄不接时期,所以想吃便宜鱼恐怕还要等上一段时间。

  而随着养殖虾以及市场经销商囤积的冷冻虾的上市,造成了近期市场虾类价格并不高的情况。目前市场5-6个头的大对虾每公斤价格在200-220元,冷冻21-25个头的南美白对虾每公斤价格在50-52元;市场活蹦乱跳的爬虾每公斤价格在76-80元,均比前期是便宜了不少。据调查了解,近期山东各地温度持续攀升,养殖虾生长速度快,同时发病率也较高,各地出现集中卖虾的现象。(威海水产品市场)

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