济宁市任城区：2017年4月份下半月果蔬市场运行情况分析

三农 来源：央视网 2017年05月05日 14:20 A-A+
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　　4月下半月，随着气温的不断升高，方便蔬菜运输，外地菜、本地菜、应季水果逐渐大量上市，月底迎来“五一”小长假，市场交易旺盛，价格略有波动。具体分析如下：

　　一、价格波动情况

　　1、蔬菜价格持续下降：4月下半月，任城区蔬菜价格总体呈缓慢回落态势运行，04月30日任城区蔬菜平均价格2.57元/斤，与上期相比下降4.2%。全区重点监测17中蔬菜价格4升5平8降，菠菜、生菜、茄子、莴苣、西葫芦价格下降幅度较大，分别下降7.1%、6.7%、8.3%、9.2%、13.6%，下降幅度均在5%以上。

　　2、水果价格总体稳中有涨：4月下半月，应季水果集中大量上市，部分水果价格大幅下降，同时，由于季节性原因，部分水果处于销售尾期，价格小幅上涨，总体来看，水果平均价格上涨2.4%。

　　二、市场运行分析

　　蔬菜市场：4月下半月，任城区天气情况良好，随着气温升高，地产菜及大棚蔬菜生长加快，尤其是叶类菜及茄果类蔬菜上市量大幅度增加，拉动蔬菜价格下降。同时，天气良好方便蔬菜运输，外地菜上市品种及上市量也同步增加，整体带动蔬菜价格回落。

　　水果市场：部分水果类似甜瓜价格下降主要是由于气温不断升高，方便生长，市场上市量大，价格下降。价格上涨水果类似香梨、西瓜等，新品还未上市，目前上市量较少，价格居高不下。

　　三、后市预测

　　蔬菜：按照往年惯例，5月份将迎来大棚果类蔬菜上市高峰，同时，大量本地新鲜蔬菜也将上市，预计5月份，蔬菜价格与4月份相比仍将会有一定幅度下降。

　　水果：进入5月气温升高，水果上市品种及上市量将有所增加，或将待定部分水果价格下降，但同时，由于气温升高不利于水果存储，非应季水果价格或将下降。预计5月份水果整体价格或将有所下降。

　　四、市场建议

　　进入5月，蔬菜及水果上市品种将大幅增加，建议商贸户关注市场动态，积极更新经营品种。同时，考虑到天气炎热不利于果蔬存储，存储成本增加，建议商户合理安排库存。（任城商务局）