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三农新闻农经视讯

北京水屯市场:肉价持续走低

三农 来源:央视网 2017年04月26日 15:36 A-A+ 二维码
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  猪肉价格稳中微降。市场监测数据,猪肉批发价每公斤21元。从北京市价格监测中心了解到,本市生猪收购价格小幅下降,屠宰量微幅增加。顺鑫鹏程监测数据,生猪收购价为每公斤15.36元,周环比下降1.31%;屠宰量4156头,周环比增加0.52%。据监测数据显示,“清明”节后,受生猪价格持续3周回落影响,上周,本市猪粮比价已回落至9.3:1,生猪养殖处于盈利区间。随着“五一”节临近,节日效应增加,猪肉需求规律性回升,批发价格降势较前期将有所放缓,预计本周猪肉批发价格呈微幅回落趋势。

  鸡蛋价格以稳为主。从产区了解,由于库存压力增加,鸡蛋出场价格略有回落。受其影响,本市鸡蛋批发价格持续上涨空间有所减少,但随着“五一”节临近,鸡蛋消费需求规律性增加,预计本周鸡蛋供应充足,批发价格以稳为主。

  蔬菜价格持续下降。随着河北、山东周边产地冷棚菜上市市量增加,对本市蔬菜供应充足,批发价格持续回落。据监测数据显示,上周,本市25种蔬菜日均上市交易量1843.94万公斤,周环比增加2.6%,同比增加4.67%。后期随着南方菜逐渐退市,华北地区蔬菜供应充足,蔬菜价格仍有一定下降空间,预计本周整体蔬菜批发价格继续呈小幅下降趋势。(北京水屯市场)

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