张金县：大棚西红柿不愁卖

三农 来源：农民日报 2017年04月05日 08:53 A-A+
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　　许永飞刘玚本报记者程鸿飞

　　“我们种的大棚西红柿都是无公害的，品种、口感都很好，根本不愁卖，柿子摘下来就会被外来的菜商拉走……”近日，在山东省冠县东古城镇南辛庄村大棚无公害西红柿种植基地，张金县一边将刚摘下的西红柿搬运装车一边欣喜地说，他回村建标准化大棚果蔬种植基地，种植进口西红柿新品种，算是搞准了。

　　今年31岁的张金县是南辛庄村村民，曾在北京开门市卖篷布、帐篷，后来又改做汽车修理、开饭店等生意。因买卖不景气，2015年，张金县回乡当起了“职业农民”，创办了冠县金青果蔬种植专业合作社，带领同村18户村民建起24座蔬菜大棚，种植荷兰进口西红柿、套种香瓜。

　　张金县从买卖人变为职业农民得益于妻子。“俺妻子是河北保定高阳人，她们当地建大棚种植优质品种西红柿的很多。她建议我学习大棚优质西红柿种植技术，在村里建温室大棚，种植西红柿。”张金县说，通过考查，他发现种植大棚优质果蔬效益非常好，建一个投资10万元的温室大棚，种植西红柿、套种香瓜，两年回本，“妻子的姨夫是农技员，可以指导西红柿种植、管理技术，这也让我吃了‘定心丸’。”

　　2016年9月，张金县联合18户村民，流转100亩地，建起了24座温室大棚。“我们种的是荷兰进口西红柿新品种普罗旺斯，种植环节比较繁琐，柿苗从小到大都要悉心照料，每道工序都马虎不得。”张金县说，9月份开始育苗，10月底移栽入棚，12月初打尖、吊绳、整枝、授粉、灌溉、采摘……每天都起早贪黑地忙活儿，“这个品种的西红柿适合在冬季大棚里种植，对温度、湿度要求比较高，棚温一般要控制在26摄氏度左右。”

　　“俺家建了一个冬暖大棚，跟着合作社一起种植新品种的西红柿，越冬这一大茬留了第六穗果。1.6亩的大棚种了3680棵苗，一棚的产量在3万斤左右。”金青果蔬种植专业合作社社员李凤岭说，今年的西红柿价格好，按照地头价2.6元每斤的均价，一棚收益能有8万元。“新品种西红柿不仅个头大，产量高，而且品质优、口感好，不少收购商争相前来收购，目前收获的西红柿供不应求。”李凤岭欣喜地说，他家的大棚第一穗果摘了7000多斤，卖了1.8万元了。

　　西红柿供不应求是因为这里按照标准化种植模式种植，合作社制定了一套无公害、标准化生产操作规程，从建棚、施肥、育苗到采摘，都按标准生产，蔬菜苗进棚早、品种好，药用量低。“品质优自然销路畅，来自河北保定、邯郸、馆陶的菜商都来这里拉货，超市售价在4元/斤以上。”张金县说，北京新发地市场供货商也来过，只要基地一天能采摘3万斤以上，他们就签单。

　　“注重品牌化发展和绿色化种植是叩开高端市场的必由之路。”对今后的发展，张金县充满了信心，他说，下一步，他们将提高大棚蔬菜的科技含量，注册果蔬商标，新建40个温室大棚，带领全村农户共同致富。