安徽芜湖冬至前后菜价稳中波动 大白菜价格触底反弹

三农 来源：芜湖新闻网 2016年12月29日 14:16 A-A+
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　　12月28日，记者从芜湖市物价局获悉，冬至前后，芜湖市蔬菜市场交易稳定，蔬菜整体零售价格呈现稳中波动的态势，大白菜价格在波动下降中触底反弹。据物价局价格监测中心最新监测数据显示，12月21日监测的14种蔬菜零售均价为3.25元/500克，与12月13日3.21元/500克相比，价格上涨了1.19%。

　　根据监测数据显示，12月21日14个蔬菜品种涨多跌少：6涨3跌5平。其中，上涨幅度最大的是大白菜，环比涨幅为17.65%。冬至前一个月大白菜的价格持续下跌，11月24日价格为1.60元/500克、11月28日价格为1.40元/500克、12月5日价格为1.23元/500克、12月13日价格为1.13元/500克。价格出现上涨的还有西红柿、茄子、韭菜、生姜、大蒜，而青菜、白萝卜、青椒价格均有所下跌，环比跌幅分别为9.09%、9.09%、11.11%。另外，芹菜、黄瓜、土豆、胡萝卜、蒜薹价格与前一周价格一致。

　　芜湖市物价局相关工作人员分析认为，近期天气良好，气温变化不大，芜湖市蔬菜市场供应充足，蔬菜整体零售价格保持平稳波动的态势。大白菜价格触底反弹的原因是前段时间大白菜成熟上市，外地大白菜尤其是北方大白菜涌入我市，导致芜湖市大白菜供过于求，价格逐步下滑探底，随着大白菜利润下滑，外地供货商逐步减少供应量，加上冬至来临，家家户户有包饺子吃饺子的习惯，大白菜作为饺馅原材料，受到芜湖市市民的青睐，导致我市大白菜价格出现触底反弹。

　　对于后期价格走势，物价局相关工作人员认为，冬至后一周芜湖市气温有小幅降温的迹象，但不影响芜湖市蔬菜供应。预计未来芜湖市蔬菜市场交易将维持稳定，蔬菜价格将保持平稳波动的趋势。