飞哥不打鱼，上岸当老板

三农 来源：人民日报海外版 2016年12月14日 09:22 A-A+
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　　飞哥不打鱼，上岸当老板

　　本报记者 丁 汀

　　12月上旬，三沙市永兴岛。又到了一年中永兴岛上最凉爽的季节。

　　飞哥渔家乐是永兴岛上一个有名的去处。渔家乐主人郑有飞，已年近半百。自从1997年从文昌老家来到岛上，飞哥已经在永兴岛生活了快20年。2007年，飞嫂也上了岛，两人就安安心心在三沙安了家。

　　飞哥渔家乐并不豪华，菜也多是三沙常见的海鲜。飞哥的拿手菜是炒面，一份普普通通的伊面，过了水，下了锅，在柴火灶上用菜籽油打几个滚，放上青菜，坐在飞哥门口的枇杷树下，浸在阴凉咸鲜的海风里，在门口小黄狗的注视中吃上一口，从鼻尖到肠胃，全是岛上幸福的味道。

　　刚上岛时，缺水少电，飞哥每天驾着1吨左右的小船出海打鱼。飞嫂说：“鱼打得不多，卖的钱刚够小孩读书，还有危险，成天担惊受怕的。”每年冬天，正是南海风多浪大、鱼不好打的时候，也是飞哥飞嫂发愁的时候，“要是鱼少了，我们要怎么住下去呢？”

　　2012年，三沙正式设市。飞哥飞嫂的忧虑，也成了摆在三沙市面前的问题。

　　“三沙建市后越来越漂亮了，原来光秃秃的岛都种上了树，听说全三沙一共种了近200万棵树呢。赵述岛上还种上了菜、喂起了鸡。来的人也越来越多，补给船的班次很多，只要一有船来，就必定会有人来吃鱼、买鱼，对我们渔民来说是好事。”飞哥说，现在村里几乎家家户户都在卖海产。

　　“为了保护渔业资源，政府现在鼓励大家转产转业，搞渔家乐、搞养殖。”飞哥说，一方面，有了渔家乐，鱼好卖了，可以增加渔民收入；另一方面，渔民改变作业方式，也可以保护三沙的环境和渔业资源，让天然美味的南海海鲜，成为渔民们可以长久依靠的经济来源。

　　“像七连屿那边，很多渔民都上岸工作了，有的还参与海龟保护，那小海龟看上去肉肉的，特别好玩。”飞哥一边说着，一边给顾客结账。菜价很亲民：小石斑鱼50元一斤，红口螺20元一斤，青菜10来块钱一份。食材普通，胜在新鲜。顾客一掏口袋，零钱不够。飞哥很潇洒地摆摆手：“没关系，用微信支付就行，还免得找零钱。”

　　外地来的小王坐在飞哥家门口的绳床上，摇晃着和飞哥谈上了生意：“我们搞合作，开个网店，把岛上的特产卖出去咋样？”飞哥挺开心：“要是能成，那当然好啊，不过有人买咱的海货，记得要谢谢人家，请人家冬天到三沙来看看飞哥啊。”