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近期山西大同市鸡蛋价格呈现下降态势

三农 大同晚报 2016年12月05日 14:57 A-A+ 二维码
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  市场供应充足 养殖成本降低

  中秋节前,受节日的拉动和终端消费的影响,鸡蛋价格一路走高,最贵的时候涨到了5块多一斤;中秋节后,鸡蛋价格一路下滑,尤其进入10月下旬以来连续4周下跌,目前鸡蛋零售价格已重回“3元时代”。

  “今年鸡蛋的价格总体上并不是很高,像春节的时候最高卖到了11元/公斤,此后一直在9元左右徘徊。”从事鸡蛋批发生意20多年的老王对鸡蛋价格周期了然于胸。记者在新华街集贸市场看到,某鸡蛋销售摊点前价格牌上的当日蛋价已为“3.7元/斤”。摊主老王对记者说,每年中秋节过后鸡蛋价格都要跌,今年跌得比往年更快一些。

  据国家统计局大同调查队调查显示:近期,我市鸡蛋价格呈现下降态势,从10月20日起连续4周下降,11月20日市场鸡蛋平均价格为7.76元/公斤,比上月同期下降4.4%。今年以来,我市鸡蛋价格整体水平比去年低,1-10月鸡蛋价格比去年同期下降了3.7%。

  业内人士分析,导致鸡蛋价格下降主要原因有两个方面:

  一是供大于求。从去年下半年开始,鸡蛋价格一路走高,刺激了养殖户的增加,蛋鸡存栏量和产蛋量维持在较高水平,导致今年鸡蛋供应充足价格下跌。二是养殖成本降低。受新玉米上市价格下降影响饲料价格下降,在一定程度上拉低鸡蛋的市场销售价格。

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