冬储菜大量上市 蔬菜价格走低明显

三农 央视网 2016年11月02日 17:56 A-A+
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      央视网消息：据北京水屯市场信息办对蔬菜价格的监测显示，蔬菜周加权平均价为2.67元/公斤，与前一周相比下降16.3%，同比上涨10.33%;周成交690.57万公斤，增加3.14%。

      与前一周相比，在市场监测的70余个品种中，14种蔬菜价格上涨，42种蔬菜价格下跌，其余蔬菜价格运行稳定。其中，上涨幅度较大的三种蔬菜分别为小白菜、水萝卜、油菜，目前价格每公斤2.71元、4.23元、3.57元，涨幅分别为59.41%、51.07%、40.55%;下降幅度较大的三种蔬菜为大白菜、菜花、结球生菜，目前价格每公斤0.63元、1.63元、3.14元，降幅为54.34%、41.78%、38.91%。

       市场来源监测系统监测数据：当前市场上流通的蔬菜主要产自河北、山东、山西、湖北、内蒙及北京郊区等地。

       监测数据显示，本周蔬菜价格走低明显，半数以上品种出现回落，冬储菜表现尤其明显。主要原因：一是冬储菜上市量大，价格回落明显。当前已经到了冬储大白菜、萝卜、大葱大量上市的季节，受去年冬储菜价格偏高的影响，今年冬储菜种植面积扩大，产量增加，上市量持续增多，价格回落明显，拉低整体蔬菜价格。二是蔬菜生产方式及产地转移较顺利。目前北方蔬菜已经转移至棚内生产，部分蔬菜产地已经转移到山东、湖北等地，生产方式及产地的转换较为顺利，使得当前蔬菜供应充足。

      就目前情况来看，蔬菜生产方式和产地转移都比较顺利，冬储菜供应低价已成定局。因此市场信息中心综合分析认为，后势受冬储菜大量上市，价格持续走低的影响，蔬菜价格短时仍将以弱势格局运行为主。