四川:猪价小涨菜价大跌 农市进入震荡调整期

三农 四川农村日报 2016年05月24日 16:09 A-A+
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猪价小涨菜价大跌 农市进入震荡调整期

5月23日，成都市安居天涯菜市场，消费者正在选购蔬菜。

　　□本报记者 樊邦平 文/图

　　4月，我省农市进入震荡调整期。蔬菜价格再次全线下跌，生猪价格保持小幅上涨，商品禽行情则维持平稳。

　　一跌再跌 菜价还未触底

　　“没想到4月份的蔬菜价格降幅这么大，大部分菜品都在降价。”5月20日，成都市龙泉驿区某超市蔬菜销售人员马俊告诉记者，4月份蔬菜大量上市，市场供大于求，蔬菜价格继续保持了3月份以来的下跌。

　　马俊介绍，4月底，该超市销售的黄瓜1.98元/公斤，较3月底降2元/公斤；四季豆1.98元/公斤，降7.38元/公斤；蒜苗5.98元/公斤，降1.98元/公斤；苦瓜8.76元/公斤，降0.4元/公斤；蒜薹7.98元/公斤，降1.18元/公斤；精品西红柿7.16元/公斤，降3.84元/公斤。

　　“气温回暖，本土蔬菜迎来上市旺季，尤其是叶类蔬菜的出现，打破了蔬菜市场上原有的供需局面，估计此轮蔬菜价格回调将持续一段时间。”乐山市蔬菜流通协会会长谢幼林告诉记者。

　　据省商务厅对全省重点农产品批发市场和农贸市场的监测显示，4月底我省蔬菜交易量为2614.6万公斤，环比上升2.6%。批发价格为4.51元/公斤，环比下跌2.9%，监测的30种蔬菜24跌5涨1平，其中跌幅较大的是圆白菜，环比下跌9.2%。蔬菜农贸市场均价为7.29元/公斤，环比下跌1%，其中，甘蓝类、豆类、葱蒜类、根茎类、叶菜类、瓜菜类和茄果类农贸市场均价分别为每公斤6.24元、7.13元、9.08元、7.63元、5.72元、6.68元和8.5元，环比分别下跌1.7%、1.6%、1.3%、1.2%、0.8%、0.7%和0.1%。

　　猪价小涨 后势仍不明朗

　　“4月的猪肉价格较3月有上涨，至于后期还要涨多久，现在大家都没有定论。”成都市经天路菜市肉贩李文国告诉记者，4月底他家销售的优质五花肉41.6元/公斤，较3月同期涨4元/公斤。

　　“4月我省肥猪均价19.98元/公斤，环、同比分别上涨2.67%和52.52%；仔猪均价33.55元/公斤，环、同比分别上涨10.91%和89.33%；猪肉零售均价30.29元/公斤，环、同比分别上涨2.02%和38.25%。”省农业厅信息中心主任钱亮分析，该月我省仔猪、母猪价格延续上涨态势，肥猪、猪肉价格在月初虽略有回调，但仍保持高位运行并于月末重回高点。

　　钱亮认为，长达两年多的价格低迷导致全国500万散户退出市场，引发的产能下降致当前猪源供应紧张、猪价高企，再加上目前农村逐渐进入“双抢”季，带动消费需求，所以后期猪肉行情的走势仍不明朗。

　　与蔬菜和猪肉行情不同，4月份，小众消费的商品禽价格持续了稳定状态，鸡蛋价格略微下降，成都益民菜市（光明厂店）禽蛋经销商王伟中告诉记者，4月底他家销售的普通商品鸡25.6元/公斤，较3月同期持平；普通商品鸭15.96元/公斤，较3月同期持平；鸡蛋8元/公斤，较3月同期降2元/公斤。